Bilder dienen der Illustration

Lebkuchentaler (Nürnberger Art)

Zutaten

28% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithine, Aroma), 25% Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Stärke), Zucker, Weizenmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup aus Weizen, Zucker, Säuerungsmittel E330), Printensirup (Saccherose, Invertzucker), Erdnüsse, Backhonig, Lebkuchengewürz, Palmöl, Feuchthaltemittel (Sorbitol), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat, Natriumbicarbonat), Milchsäure, Hühnereiweiss, Koriander, Speisesalz, Kakaopulver, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Beschreibung

Buttergebäck mit Kakao und Zuckerdekor 

Nährwertangaben

Nährwertangaben
(unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe)
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert1818 kj / 434 kcal
Fett19,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren7,2 g
Kohlenhydrate51,4 g
    davon Zucker44,5 g
Eiweiß7,1 g
Salz0,3 g

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